SCAJ2026に参加します
10/12、フィリピン大使館からSCAJ2026への参加についてアナウンスがありました。 https://www.facebook.com/100064521647129/posts/1524788049681902/?rdid=z9yAQ52RLID8TGjz# PMCEIは輸出者として参加します。 大使館は昨年10月のうちに、２ブース分を借りて参加する意向を話してくれ、実際に２ブース分を借りてくれました。 特に7月末から内部で連絡のやりとりが増え準備を進めてきました。私（太田）は、①大使館の農業アタッシェ、②過去にSCAJに参加したフィリピン企業、③過去にSCAJに参加した日本人ボランティア、④フィリピンのコーヒーを扱う日本人バリスタ、⑤他に特別にフィリピンからPhilippine Coffee Guildと民間企業の友人と連絡を取ってすすめていました。 コーヒーの品質に関しては、これがアジアのコーヒーか？エチオピアや南米ではないのか、というようなコーヒー、また品質の良いロブスタ、エクセルサを揃えています。農業省がエクセルサを展示するので、４種が揃います。 フィリピンコーヒー品評会で受賞歴のある団体、または他の品評会での受賞歴のある品質の良い豆を輸出会社3社は展示、販売します。15～20種くらい試飲や購入が出来ます。最も忙しいブースの１つになるでしょう。 PMCEIの関連では以下のコーヒーを展示・試飲・販売します。 協力を賜りました各焙煎士の皆様にも感謝申し上げます。SCAJ開催にタイミングを合わせて最高の状態にして頂きました。 ファイン・ロブスタ Rey John A. Basco 生産地： スルタンクダラット州セナター・ニノイ・アキノ町 バランガイ・クラマン 生産者団体： Seven R Coffee 生産者： Mr. Rey John A. Basco 標高： 850m 品種：ロブスタ種 精製方法： アナエロビック・ナチュラル 収穫時期： 2025 年 12 月 焙煎日： 2026 年 9 月 14 日 焙煎 Seven R Coffee ...
