フィリピン国コーヒー品評会 PCQC2025結果 ロブスタ部門
2025年5月9日、フィリピンコーヒーエキスポにおいて、Philippine Coffee Quality Competition2025の結果発表が行われた。
ロブスタ部門の結果は以下の通り。
南イロコス州シガイ町:1~4, 8, 10位(6人)
スルタンクダラット州セナターニノイアキノ町:5, 6, 7, 9, 11位(5人)
注目された2024年優勝者のMr. Rey John Abas Basco(セナターニノイアキノ町)は11位でした。
2つの町で全入賞者を占めています。人数的には半々ですが、上位入賞の多かったSigay町が優勢、勝った印象を会場に与えました。昨年とはちょうど反対で、2024年は人数的には半々でしたが、1,2位をSultan Kudarat勢が取り、優勢な印象でした。
2年前、2023年は南イロコス州がトップ12名中10人が占め圧勝。
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Credit:Facebook Page: Philippine Coffee Quality Competition
https://www.facebook.com/phcoffeeQC
点数が81~83点台。タイやベトナム国のロブスタのTop10は83~86台で、平均的にフィリピンは低い。しかし、SCAJで飲み比べた経験から、フィリピンの方が美味しいと感じています。
点数が81~83点台。タイやベトナム国のロブスタのTop10は83~86台で、平均的にフィリピンは低い。しかし、SCAJで飲み比べた経験から、フィリピンの方が美味しいと感じています。
SCAJにベトナムのTopのロブスタが試飲用に提供されていなかっただけで、実際には3点離して美味しいのか、それともフィリピン国のジャッジが厳しいのか不明。
2025年東南アジアコーヒー品評会が、8月28日にスルタンクダラット州イスラン町で開催されます。東南アジア諸国(タイ、ベトナム、ラオス、カンボジア、ミャンマー、インドネシア、ブルネイ、シンガポール、東チモール)の各国のTop10のコーヒー生豆が提出され、焙煎・鑑定されます。どこの国のコーヒーが美味しいか決まります。
フィリピン国のファインロブスタと3点もの差があるのか、明らかになります。
私はTop10に差はない、フィリピン国のジャッジが厳しすぎると推測しています。
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